S blížícími se Vánoci se blíží i období klidu a pohody, ale také rodinných či přátelských setkání. A žádné radostné setkání se neobejde bez láhve dobrého vína. Ale jaké víno se hodí k takovým příležitostem, či přímo na Štědrovečerní hostinu?

Vybrat to správné víno není vůbec jednoduchý úkol. Hodí se k typickému českému kaprovi spíše červené nebo raději bílé víno? Přední odborníci na degustaci tvrdí, že k českému kaprovi by doporučili spíše kvalitní bílé víno a s vyšším obsahem alkoholu. Pokud však podáváte při této slavnostní příležitosti kachnu, která je více tučná, doporučení zní – dosti silné červené víno. Dojde-li později na dezert, doporučují sladká bíla vína neboli vína dezertní. Na kvalitě samotného vína pro tuto výjimečnou příležitost by se neměl šetřit, proto až budete vybírat vhodnou láhev, nebojte se investovat.

Přeji Vám krásné a bezstarostné prožití blížících se Vánočních svátku a mnoho zdraví do nového roku. Potřebné informace k sepsání článku byly čerpány zde.

S blížícími se Vánoci se blíží i období klidu, pohody, ale také rodinných či přátelských setkání. A žádné radostné setkání se neobejde bez lahve dobrého vína. Ale jaké víno se hodí k takovým příležitostem, či přímo na Štědrovečerní hostinu?

Vybrat to správné víno není vůbec jednoduchý úkol. Hodí se k typickému českému kaprovi spíše červené nebo raději bílé víno? Přední odborníci na degustaci tvrdí, že k českému kaprovi by doporučili spíše kvalitní bílé víno a s vyšším obsahem alkoholu. Pokud však podáváte při této slavnostní příležitosti kachnu, která je více tučná, doporučení zní – dosti silné červené víno. Na kvalitě samotného vína pro tuto příležitost by se nemělo šetřit, proto až budete vybírat vhodnou láhev, nebojte se investovat. Dojde-li později na dezert, doporučují sladká bíla vína neboli vína dezertní.

Přeji Vám krásné a bezstarostné prožití blížících se Vánočních svátku a mnoho zdraví do nového roku. Potřebné informace k sepsání článku byly čerpány Zde.