Sous-Vide (francouzský „vakuum“) je technika vaření, která udržuje celistvost jídla při jeho delším zahřívání na relativně nízkých teplotách. Dvě základní proměnné jsou: teplota a čas. Pomalé vaření je stále populárnější metoda na tepelnou úpravu potravin pro restaurace, hotely a všechny další oblasti gastronomie. Příprava pomocí…
Firma Gastro komplet pro Vás připravila zajímavou prodejní akci na gastro zařízení. Nabízíme Vám zásobníky horké vody – vyhřívané termosy s výraznou slevou. Dále jsme pro Vás zlevnili nejprodávanější model hot-dogu a polévkového hrnce – kotlíku . Toto cenové zvýhodnění bude v platnosti do 31….
Sháníte pěkné, kvalitní, případně nerezové, kuchyňské zařízení? Chcete tak vybavit Vaši kuchyň nebo řeznictví? Naše firma gastro-nerez.cz Vám nabízí široký výběr různého gastro zařízení.
Společnost Nosreti a. s. se zabývá prodejem gastro zařízení již od roku 1990. Je výhradním zástupcem značek Juka, Polair, Vestfrost a přímým dovozcem značek Icematic, Zoin a Tefcold. Prodává také vlastní brandovou značku Nordline, která zahrnuje několik evropských a světových výrobců chladicích vitrín.